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立夏:薰風迎面萬物秀
發布日期:2023-05-06來源:人民日報海外版

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今年的(de)立(li)夏(xia)節氣將于北京時(shi)間5月6日(ri)到來,自此風暖晝(zhou)長(chang),萬物(wu)繁茂。

立夏(xia),是農歷二十(shi)四節(jie)(jie)氣中(zhong)的(de)第(di)(di)七個節(jie)(jie)氣,也是夏(xia)季的(de)第(di)(di)一個節(jie)(jie)氣。每年(nian)陽歷5月(yue)6日前后(hou),太陽(yang)到達(da)黃經45°時,為立(li)夏節氣開始。

古(gu)籍《月令(ling)七十二(er)候集解(jie)》中說,“立(li),建始也(ye)(ye)”“夏(xia)(xia),假(jia)也(ye)(ye),物至此時皆(jie)假(jia)大也(ye)(ye)”。這里的(de)“假(jia)”是“大”的(de)意思,指春日遠去,夏(xia)(xia)季開始,萬物至此皆(jie)已長大,故名立(li)夏(xia)(xia)。

立夏是萬物生(sheng)長的(de)旺季。二十四節氣中,每個節氣間隔15天,每(mei)15天又分(fen)成三候(hou)。每(mei)一候(hou)都有動物(wu)(wu)、植物(wu)(wu)、鳥類、天氣等(deng)隨季節變化(hua)的周期性自然(ran)現象(xiang),這(zhe)些現象(xiang)稱為“物(wu)(wu)候(hou)”。立(li)夏分(fen)為三候(hou):一候(hou)螻蛄鳴,二候(hou)蚯蚓(yin)出,三候(hou)王(wang)(wang)瓜(gua)生。首先(xian)可(ke)聽(ting)到(dao)(dao)螻蛄在田間的鳴叫聲,接(jie)著大地上便可(ke)看到(dao)(dao)蚯蚓(yin)掘土(tu),然(ran)后王(wang)(wang)瓜(gua)(一種瓜(gua)蔞類的藥用植物(wu)(wu))的蔓藤(teng)開(kai)始快速(su)攀(pan)爬生長。此(ci)時(shi),萬(wan)物(wu)(wu)已(yi)褪去了春日的青嫩,果蔬(shu)、野菜日日攀(pan)長、俊秀(xiu)繁茂。

立夏(xia)后,白晝漸長,氣溫驟(zou)升,炎暑將臨,雷雨增多,農作物進入(ru)生(sheng)長旺盛(sheng)的季節。農諺說(shuo):“豌(wan)豆到立(li)夏,一夜多一杈(cha)。”這時,冬小麥揚花灌漿,油菜接近成熟,夏收作物(wu)年(nian)景基本定(ding)局(ju),故農諺(yan)有(you)“立(li)夏看夏”之說。水稻栽(zai)插以(yi)及其他春播(bo)作物(wu)的管理也在此(ci)時進入了(le)大(da)忙季節。

中(zhong)國古代很重(zhong)視立夏節氣。歷史有記載,周朝(chao)時,立夏這(zhe)天,天子要親率文武(wu)百官到郊外舉行盛大的(de)“迎夏”儀(yi)式,并指令官員(yuan)去各地勉勵農民抓緊耕作(zuo)。儀(yi)式上,君臣一律穿朱色(se)禮服,配朱色(se)玉佩,連(lian)馬匹、車旗都要朱紅(hong)色(se)的,以表達對(dui)司夏之神的敬意和(he)對(dui)夏糧豐收(shou)的祈求。明(ming)朝《帝京景物略》中記載:“立夏日啟冰(bing),賜(si)文武大臣。”到立夏那一天(tian),朝廷掌管冰(bing)政的官員(yuan)就要挖出冬天(tian)窖存的冰(bing)塊,切(qie)割(ge)分開,由皇帝賞(shang)賜(si)給官員(yuan)。

立(li)夏這天(tian),圍繞吃的習俗很多,北方(fang)大部(bu)分地(di)區有(you)制作(zuo)與食用面(mian)食的習俗,意在慶祝小麥豐收。一些地(di)方(fang)有(you)“吃(chi)立夏(xia)(xia)(xia)蛋(dan)”和“斗蛋(dan)”的習俗。雞蛋(dan)象(xiang)征圓滿(man),“立夏(xia)(xia)(xia)吃(chi)了蛋(dan),熱天(tian)不(bu)疰夏(xia)(xia)(xia)”(疰夏(xia)(xia)(xia),指因感暑(shu)熱之氣,老幼體弱者(zhe)出(chu)現食欲不(bu)振、乏力(li)倦怠(dai)、心煩氣虛的癥狀),寓(yu)意消(xiao)災祈福(fu),消(xiao)暑(shu)祛病。一些(xie)地方(fang)要吃(chi)“五色飯”(用(yong)白米加赤(chi)豆、黃豆、黑豆、青豆、綠豆做(zuo)成),寓(yu)意“幸福(fu)安康,五谷(gu)豐登”。

江南地(di)區(qu)有立(li)夏嘗“三新”的(de)風俗(su)。“三新”一般指新鮮的(de)食物,安徽用嫩蠶(can)(can)豆(dou)或豌豆(dou)和(he)(he)(he)鮮筍、肉(rou)煮糯米飯吃;揚州(zhou)人(ren)吃櫻桃(tao)(tao)、青蠶(can)(can)豆(dou)、蒜(suan)苗、莧菜等新上市的(de)水果(guo)和(he)(he)(he)蔬菜。江南其他地區也有類似習俗(su),但略有不同——無(wu)錫人(ren)偏愛黃(huang)瓜和(he)(he)(he)杏子,常州(zhou)人(ren)對(dui)刀魚和(he)(he)(he)鰣魚情(qing)有獨鐘,蘇州(zhou)人(ren)則(ze)把新熟的(de)櫻桃(tao)(tao)、青梅和(he)(he)(he)麥(mai)子納入菜單。

立夏(xia)之后,中醫的(de)養(yang)生原則是“春(chun)夏(xia)(xia)養(yang)陽(yang)(yang)(yang)”。養(yang)陽(yang)(yang)(yang)重在養(yang)心(xin)(xin)。中醫認為,心(xin)(xin)主(zhu)夏(xia)(xia),主(zhu)血脈(mo),火通(tong)于心(xin)(xin)氣(qi)(qi)(qi)。夏(xia)(xia)季(ji)與心(xin)(xin)氣(qi)(qi)(qi)相(xiang)通(tong)。天(tian)氣(qi)(qi)(qi)逐(zhu)漸變(bian)熱(re),人(ren)(ren)們易煩躁不安,因此,夏(xia)(xia)季(ji)養(yang)生(sheng)(sheng)要(yao)注意(yi)養(yang)護(hu)心(xin)(xin)氣(qi)(qi)(qi)。俗話說(shuo):“立(li)(li)夏(xia)(xia)養(yang)好(hao)心(xin)(xin),無病(bing)一身輕。”夏(xia)(xia)天(tian),人(ren)(ren)體(ti)(ti)體(ti)(ti)表的陽(yang)(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)充(chong)實,而(er)體(ti)(ti)內的陽(yang)(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)相(xiang)對不足(zu)。因此,即使感(gan)覺到溫暖甚至炎熱(re),也(ye)應注意(yi)顧護(hu)陽(yang)(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi)。趁立(li)(li)夏(xia)(xia)陽(yang)(yang)(yang)光(guang)充(chong)足(zu)而(er)暑氣(qi)(qi)(qi)不甚時,培補好(hao)陽(yang)(yang)(yang)氣(qi)(qi)(qi),可以達到“冬病(bing)夏(xia)(xia)治”的效果,緩解(jie)冬季(ji)易發生(sheng)(sheng)或加重的疾病(bing)。

春(chun)夏時序(xu)的輪換(huan),為大(da)地帶來了盎然生機(ji),也帶來了詩(shi)(shi)情畫意。古代詩(shi)(shi)人們(men)不吝以手(shou)中(zhong)之筆描繪(hui)夏天的第(di)一個節(jie)氣。劉禹錫在(zai)《初夏曲(qu)》中(zhong)寫道:“時(shi)節(jie)過繁華……寂寞孤飛蝶(die),窺叢覓晚(wan)花(hua)(hua)(hua)。”春天(tian)繁花(hua)(hua)(hua)已(yi)謝,果實綴于枝頭,蝴蝶(die)想(xiang)在“晚(wan)花(hua)(hua)(hua)”中尋覓春天(tian),殊不知夏(xia)天(tian)已(yi)悄然開始。楊(yang)萬(wan)里在《閑居初夏(xia)午(wu)睡(shui)(shui)起(qi)(qi)》中,選(xuan)用梅子、芭蕉、柳(liu)(liu)花(hua)(hua)(hua)等意(yi)象來表現初夏(xia)的時(shi)令特點(dian),“梅子留酸軟齒(chi)牙(ya),芭蕉分綠與窗紗(sha)。日長睡(shui)(shui)起(qi)(qi)無情思,閑看兒童捉(zhuo)柳(liu)(liu)花(hua)(hua)(hua)”。陸游(you)在《立夏(xia)》中以“泥新(xin)巢燕鬧(nao),花(hua)(hua)(hua)盡(jin)蜜(mi)蜂稀。槐(huai)柳(liu)(liu)陰初密,簾櫳暑尚微(wei)”,呈現了一幅百(bai)花(hua)(hua)(hua)開盡(jin)、燕子歡鬧(nao)、綠蔭漸濃(nong)的立夏(xia)風(feng)物圖畫。

燕(yan)子銜春(chun)去,薰風帶(dai)夏來。夏天(tian)是生(sheng)命力張揚的(de)季(ji)節,草木(mu)茂密(mi),鮮花(hua)怒放,驕陽似(si)火。近年來,伴隨中華優(you)秀傳統文(wen)(wen)化日(ri)益受到重視,人們的(de)文(wen)(wen)化自覺意識日(ri)漸增強,立夏節俗和現代社會生(sheng)活有機交織,產生(sheng)了更為密(mi)切的(de)關系。一些地區不(bu)僅保(bao)留著吃“五(wu)色飯”、喝“立夏(xia)茶”、“斗(dou)蛋”等傳(chuan)統(tong)習(xi)俗,而(er)且創造性(xing)地(di)將立夏(xia)習(xi)俗融(rong)入當(dang)地(di)文化和(he)(he)旅游(you)發展中,挖掘和(he)(he)豐富節氣文化在休閑娛樂、飲食養生(sheng)、傳(chuan)統(tong)文化教育等方(fang)面(mian)的(de)功用,如(ru)舉(ju)辦(ban)“立夏(xia)跑山(shan)”“騎行迎(ying)夏(xia)”“游(you)學(xue)迎(ying)夏(xia)”活動,傳(chuan)承創新“送春迎(ying)夏(xia)”儀(yi)式等。多(duo)姿多(duo)彩的(de)活動,讓百姓(xing)感(gan)受到立夏(xia)節氣傳(chuan)統(tong)習(xi)俗“活”在當(dang)下的(de)魅(mei)力。